天文館・にぎわい通りのラーメン店「こむらさき」向かいに7月10日、ホットクパンケーキや台湾風かき氷など、流行中のアジアンスイーツを提供する「Honey Nuts（ハニーナッツ）」（鹿児島市東千石町）がオープンした。

黄色い看板が目印

　黄色い看板が目印の同店。テークアウト専門で、K-POPのBGMが流れる店先にはテーブル席とベンチ席の4席を設ける。韓国や台湾の若者の間で流行中のスイーツを、同店でオリジナルにアレンジして提供。「現地で『これは日本でもはやる』と直感した。本場の味を再現している」と店長の大山麻菜美さんは話す。

　夏季限定の台湾風かき氷（450円）は、マンゴーや黒蜜きなこ、キャラメルナッツなど全7種。カップの底にスイカが入るのが同店流。ふわふわの氷の上にソースと果物をトッピングする。季節ごとに新スイーツを投入予定という。

　韓国の伝統的な屋台スイーツ「ホットク」（200円～）は、おやつ系とおかず系をそろえる。ホットクをアレンジした「ホットクパンケーキ」（400円）は、「もっちりふわふわ、ほんのり甘く香ばしい」生地の中にナッツとフルーツなどの具材が入ったスイーツ。黒蜜やミックスベリー、リンゴ（シナモン）、ティラミスなど、全10種の中から2種を選ぶことができる。

　「注文を受けてから焼き上げるため、熱々を食べていただける。焼き油にはココナツオイルを使い、トッピングのハニーナッツは美容に良いスーパーフーズとしても話題を集めているので、女性におすすめ」と大山さん。手作りのハニーナッツは近日中に、小瓶に詰めて発売予定という。「おやつにぴったりのスイーツ。天文館に遊びに来たら、ぜひ食べに来て」と呼び掛ける。

　営業時間は12時～19時30分。火曜定休。