鹿児島・天文館公園近くの「プラザホテル天文館」（鹿児島市山之口町、TEL 099-222-3344）に6月4日、土曜・日曜限定でランチを提供するレストラン「黒や人情亭」がオープンした。

　席数は54席。以前は宿泊客に朝食を提供する朝食限定のセミバイキングのレストランだった。数年前から朝食メニューに自社農場である「こもれび農場」（阿久根市）でとれた農作物や卵を取り入れ始め、現在は提供するメニューのほとんどを農場からの産品で賄う。

　「利用客から『せっかく鹿児島に来たのだから地鶏が食べたい』という要望が多かったため、地鶏メニューを増やした。土曜・日曜限定ながら一般向けにも開放することになった」と食品通販事業課の小湊正臣さん。

　自社農場で育てた米や野菜、朝引きの新鮮なさつま地鶏を使った同店のメニュー。「さつま地鶏のジュージュー焼き」（ライス・みそ汁・スープ・小鉢・おしんこ、1,050円）、「地鶏の『幸せ』照り焼き丼」（みそ汁・スープ・小鉢・おしんこ、950円）、「さつまのチキンカレー」（スープ・黒酢らっきょう・ミニサラダ、800円）などのほか、とれたて卵で作ったプリンや、デコポン・イチジクなどで作ったゼリーを「本日のスイーツ」（250円）として用意する。

　小湊さんは「新幹線開通からは大阪や広島から利用してくださる方が増えている。今後は地鶏を使った創作メニューも随時出していく予定」と意気込みを見せる。

　営業時間は11時～14時。