鹿児島・騎射場公園近くに2月10日、焼き鳥店「Shoku楽Diningぼっけもん」(鹿児島市荒田2、TEL099-206-9550)がオープンした。
店舗面積は16坪。席数は、テーブル22席、カウンター4席。「カウンター席のテーブルの高さを73センチにした。この高さは人がリラックスできる高さ」と店主の松岡政宏さん。
メニューは、もも、かわ、ねぎま、砂ずり(以上150円)などの焼き鳥のほか、朝引きの鶏を使った「鶏はつの刺し身」(500円)や、タルタルソースにこだわった「チキン南蛮」(680円)、生の状態から焼き上げているという「自家製生つくね」(卵黄添え480円)など。持ち帰り用に「ぼっけもんのカツサンド」(800円)も用意する。
電車通りに近いことから、仕事帰りのサラリーマンやOLをターゲットに据える同店。オープン後、「思った以上にサラリーマンの方が多く、狙い通り『おひとりさま』の利用もある」と松岡さん。
営業時間は18時~翌1時。日曜定休。