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鹿児島で黒酢仕込み始まる 200年超続く伝統の製法で作る壺造り

鹿児島県霧島市福山町福山3075

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「黒酢」発祥の地である坂元醸造(霧島市福山町福山)で9月3日、秋の風物語である「壺(つぼ)造りの黒酢」の秋の仕込みが始まった。

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