鹿児島に2月14日、ジンギスカン専門店「lamb(ラム)」(鹿児島市下荒田町、TEL 099-814-7303)がオープンした。
店内にはカウンターと縁側も備え、席数は25席。「隠れ家」をイメージして設計したという。
メニューはラム肉やワインをメインとし、「ジンギスカンセット」(950円)、「ラムチョップ」「ラムソーセージ」「ラムスペアリブ」(以上1,080円)、「チャンジャ」(520円)などを提供。ドリンクも生ビール、広島藻塩レモンサワー、日本酒、トマトサワー、麦焼酎、芋焼酎など幅広くそろえている。
植野幹大店長は「鹿児島に少ないジンギスカン。当店は匂いやクセが強いと思う方でも安心して食べることができると思う。ぜひ来て欲しい」と話す。
営業時間は10時~22時。