天文館にパンケーキカフェ「gram（グラム）鹿児島店」（鹿児島市東千石町）がオープンして2カ月がたった。

「プレミアムパンケーキ」

　大阪を中心に展開する同ブランド。鹿児島店は、大阪で食べた同ブランドのパンケーキの味にほれ込んだという安栖博己さんが運営する。

　にぎわい通りに面したビルの2階に位置する同店。白とグリーンを基調とした明るい店内は25坪。席数は30席。土日には路上に行列が伸びるまでの人気となっている。

　人気メニューは、生地にメレンゲを加えることでふわふわの食感を生み出したという「プレミアムパンケーキ」（950円）。その他にも「焼きりんごと紅茶クリームのパンケーキ」（1,050円）、キャラメリゼバナナのパンケーキ（900円）、ベーコンとスクランブルエッグのパンケーキ（950円）など全9種類のパンケーキを取りそろえる。

　パンケーキ以外にも「フレンチトースト」（800円）、「BLTサンドイッチ」（900円）、ミックスフルーツとチョコレート（1,050円）などを提供する。

営業時間は11時～19時。