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鹿児島・谷山電停近くにコーヒースタンド バールをイメージ

「FOOD CHANNEL COFFEE」の外観

「FOOD CHANNEL COFFEE」の外観

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 鹿児島市電・谷山電停近くに9月8日、コーヒースタンド「FOOD CHANNEL COFFEE(フードチャンネルコーヒー)」(鹿児島市東谷山2)がオープンした。

店内やメニュー

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 店主はJR谷山駅近くに総菜店「FOOD CHANNEL」を構える奈須美和さん。「イタリア人なら誰でも毎朝通う自分のお気に入りのバール(コーヒーショップ)を持っているように、谷山電停の周りにもいつも気軽に立ち寄れる店があれば」と電停すぐ前に出店した。

 イタリアのエスプレッソマシンを使ったドリンクには、アメリカーノ(350円)、カフェラテ(420円)、キャラメルマキアート(450円)、エスプレッソ(200円)、カフェモカ(450円)などを用意。いずれも50円でホイップを追加できる。

 朝夕の通勤時間帯に営業していることから、「忙しく時間のない方でも手軽に栄養を摂れる商品を提供したい」と、青汁(400円)、アップル・マンゴー・パインジュース(各380円)も加えた。今後は、総菜店のために仕入れる野菜を活用しながらグリーンスムージー風の野菜ジュースやバナナジュースも追加する予定だという。

 軽食にはスコーンを用意し、枝豆チーズ、オニオンとベーコン、クリームチーズとブルーベリーなど。価格は全て300円。「スイーツというよりも軽食として提供しているので、食べ応えがあるよう大きめ」と奈須さん。商品は全てテークアウトに対応する。店内にはスタンド形式で飲食できるスペースもある。

 奈須さんは「イタリアのバールように、皆さんの『いつもの場所』になってくれたら。一日のルーティンに組み込んでもらえるようなコーヒースタンドにしていきたい」と話す。

 営業時間は7時~10時、16時~19時。土曜・日曜・祝日定休。

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