スパイスカレー専門店「VOUL（ボウル）」（鹿児島市呉服町）が9月25日、天文館マルヤガーデンズ近くのビル2階に移転オープンした。

外観や店内

　以前は錦江町で営業していたが、ビルオーナーの都合により移転した。店主はスパイスカレーに携わり約10年という林田和則さん。「天文館からのお客さまが増え、客層も若い世代から年配の方まで、より幅広くなった」と話す。

　新店の店舗面積は17坪。4人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル4卓、カウンター4席を備える。店名は「volcano soul」の略称。内装は加世田の大工「AITOKU MOKKOU」が手掛け、店内にはAITOKU MOKKOUの木彫作品も飾る。

　スパイスは30種類を常備し、「メニューにより使い分けるが、基本は15種類くらいを使う」と林田さん。スパイスの名前や効能を写真と共に紹介した表もメニューに添えている。

　メニューは、桜島どりを使ったチキンカレー（880円）、牛・豚・鶏のひき肉を使ったキーマカレー（980円）、チキンとキーマのダブルソースカレー（1,100円）、一番人気のスペシャルチキンプレート（1,300円）などをラインアップ。炙（あぶ）りチーズ、目玉焼き、焼きウインナーなどのトッピング（180円～280円）、タンドリーチキン（2ピース500円～）も用意する。

　容器のままレンジで加熱するだけの冷凍ルーも販売。全品テークアウトが可能で、デリバリーには出前館、フードパンダ、WOLTで対応する。

　林田さんは「一口目から最後まで満足していただける一皿になるよう、常に味を探求し続けている。来やすい場所になったので、ぜひお越しいただければ」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は11時30分～15時（ラストオーダー）。金曜・第1木曜定休。