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鹿児島・大門口にたこ焼き・お好み焼きのテイクアウト専門店 元格闘家が開く

「粉もんスタンドおしん」のたこ焼き

「粉もんスタンドおしん」のたこ焼き

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 たこ焼き・お好み焼きのテイクアウト専門店「粉もんスタンドおしん」(鹿児島市南林寺町、TEL 050-8885-4702)が4月21日、鹿児島・大門口通り沿いにオープンした。

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 店主は大阪出身の島村真司さん。大阪で「粉もん」を提供する鉄板焼き店に5年勤めた経験を生かし、個人で開いた。島村さんは趣味が魚釣りで、鹿児島には釣りのためよく訪れていたという。鹿児島の街の雰囲気が気に入り、「大阪のソウルフードを味わってほしい」との思いで出店した。

 たこ焼きは「ふわとろ」に仕上げ、味はソース味、ポン酢、しょうゆ、塩、ごま油塩から選べる。価格は6個400円、9個550円~。お好み焼きは豚玉・イカ玉(各550円)、ミックス玉(700円)、そば卵のせ(700円)、モダン焼き(750円)などがあり、「まずは豚玉がお薦め」と島村さん。そのほか、焼きそばも用意し、並盛り(550円)、ミックス、オムそば(以上700円)、そばめし(600円)など。

 島村さんは総合格闘技の元選手で、現在はK-1やMMAなどの審判員を務める。審判員の仕事がある場合、店は休業する。営業日でも「すぐに提供できる状況で準備しているが、作り置きはしていないので、電話かLINEで事前注文いただければ」とも。今後はウーバーイーツでの宅配も予定する。

 営業時間は11時~21時。休業日はインスタグラムで知らせる。

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