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鹿児島中央駅前ライカにピザとコーヒーの店 クレープ形式のピザ販売

クレープのように持ちながら食べるフィオーレ

クレープのように持ちながら食べるフィオーレ

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 ピザとコーヒーの店「QUESTA E PIZZA/Mulberry COFFEE(クエスタ エ ピッツァ/マルベリーコーヒー)」(鹿児島市中央町、TEL 090-8464-2603)が7月1日、鹿児島中央駅前の商業施設「Li-Ka1920(ライカ イチキューニーマル)」1階にオープンした。

店内の様子

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 経営はマルベリー(中央町)。同社は中央駅近辺に「大衆イタリアン酒場 イルビッコロ バーカロ」「TRATTORIA VESVIO」の2店舗を展開する。「起業家を目指す学生を応援したい」(同社)と、店長には大学3年生のAYURIさんとTAICHIさんを起用した。ほかのスタッフも多くが学生だという。

 同じ店舗でピザ販売とコーヒースタンドの2ブランドを展開することから、店名も両ブランドを併記した。ピザブランドのロゴマークにはピザの1ピースを桜島の噴煙に見立てたデザインとした。テイクアウト販売が中心だが、イートインのカウンター席も用意する。

 ピザはクレープのように持ちながら食べるフィオーレと、通常のピザ「グランデ」(約25センチ)の2サイズを用意。マリナーラ、マルゲリータ、クワトロフォルマッジなどがあり、価格は550円~。ピザに合わせイタリアンビールやグラスワインなども用意する。

 コーヒーはドリップ、エスプレッソ、カフェラテなどの定番、クリスタルオーレ、カモミールティーなども用意し、価格は400円~。コーヒーポットデリバリーサービスも行う。

 「鹿児島では珍しいフィオーレスタイルを広めていきたい」と店舗マネジャーの藤崎裕奈さん。7月には焼いた後に急速冷凍させたピザも販売する予定。

 営業時間は7時~20時。

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