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鹿児島でフェイスブック交流ランチ会-パティシエの発案で開催実現

鹿児島のイタリアンレストランでフェイスブック交流ランチ会開催。交流会に先立ち、あいさつをする柳田さん(右)と下園(左)さん。

鹿児島のイタリアンレストランでフェイスブック交流ランチ会開催。交流会に先立ち、あいさつをする柳田さん(右)と下園(左)さん。

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 フェイスブックでのつながりを、リアルな交流の輪に広めようと1月24日・25日、鹿児島のイタリアンレストラン「Coco Brance(ココブラッチョ)」(鹿児島市宇宿2)で、ランチ交流会が開かれ、50人ほどが参加した。

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 イベントを開いたのは、オーナーの柳田博文さん。ネットで手作りケーキを販売している「ケーキ工房Famille(ファミール)」のパティシエ・下園由美さんの「自分が作ったケーキを買ってもらっているお客さまと直接ふれあい、さまざまな意見を聞いたりできる交流の場を持ちたい」という提案を受け開いた。

 企画に当たり、柳田さんと下園さんは「ただパスタやケーキを食べてもらうだけでなく、参加する人たちにも役立つ交流の場にしたい」と、「日頃フェイスブックでつながっていても、なかなか伝わらない部分もあるはず。実際に会ってみたい人がいるのでは」と呼び掛けたところ、定員を超える参加者が集まった。

 両日、野菜ソムリエの外山寿々奈(とやますずな)さんが栽培した新鮮な無農薬野菜サラダのほか、具だくさんのスープ、人気のパスタ、ナポリスタイル窯焼きピザに続き、下園さんのスイートポテトが振る舞われ、参加者たちは料理に舌鼓を打ちながら、3時間程度の交流会を楽しんだ。

 参加した押川てるみさんと中村久代さんは小・中学校の同窓生。「フェイスブックで偶然見つけて友達になったが、実際に会う機会はなかった」という。「ネットでつながっていても、こうしてリアルに会うと、違った会話が弾む」と数年ぶりの再会を喜んだ。

 「今日初めて会ったが、昔からの知り合いのような懐かしい感覚。これからも定期的に開いてほしい」と話す参加者が多かった。

 企画した下園さんは、「こうしてお客さまとじかにお会いして、顔を見ていろいろな声を聞け、参考になる事が多かった。今後のケーキ作りに生かしたい」と話す。

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