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鹿児島の特産品を使ったベーカリー・セット、アミュプラザの専門店で限定販売

セット内容。写真左上「黒糖かりんとう」左「知覧茶とホワイトチョコのブリオッシュ」中「さつまいもデニッシュ」右「ごまさつま」。

セット内容。写真左上「黒糖かりんとう」左「知覧茶とホワイトチョコのブリオッシュ」中「さつまいもデニッシュ」右「ごまさつま」。

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 アミュプラザ鹿児島(鹿児島市中央町、TEL 099-206-9977)地下1階のベーカリー「APETITO BREAD(アペティートブレッド)」が3月から、鹿児島の特産品を使った「さつまセット」(480円)を販売している。

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 九州新幹線開業に合わせて発売したセットで、素材に鹿児島県内産であるサツマイモ、黒糖、知覧茶を使う。セット内容は、サツマイモを使った「ごまさつま」「さつまいもデニッシュ」、黒糖を使った「黒糖かりんとう」(3本)、知覧茶を使った「知覧茶とホワイトチョコのブリオッシュ」。

 単品でも販売している。黒糖かりんとう(7本入り、150円)、ごまさつま(300円)、知覧茶とホワイトチョコのブリオッシュ(140円)、さつまいもデニッシュ(160円)。

 岩中敏昭店長は「新幹線開通に際し開発した。遠方の方にも鹿児島の食材で作ったパンを食べていただければ」と話す。

 1日限定20セットで、販売は5月末まで。営業時間は10時~21時。

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