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いろりを使ったみそ田楽

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鹿児島・掘りごたつのある居酒屋 元ボディガードの店主が「お悩み相談」も メニューには載っていない、いろりを使ったみそ田楽(2017-02-27)

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鹿児島の養鰻業者がウナギの人工ふ化に成功、観賞魚輸入会社と共同で 鹿児島鰻と神畑養魚(兵庫県姫路市)が、共同研究によりニホンウナギの人工ふ化に成功した。画像はふ化前の仔魚(しぎょ)。
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