御岳 掛け軸シリーズ by The Plinius

株式会社ロイヤルマイル（東京都新宿区、代表取締役：静谷和典）は、プライベートボトラーズブランド「The Plinius（ザ・プリニウス）」より、日本の美意識と土地の文化をウイスキーのボトルに宿す新プロジェクト「掛け軸シリーズ」を始動し、その第一弾となる『御岳（おんたけ）』を近日中に発表いたします（2026年8月28日を予定）。
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なぜ今、「掛け軸シリーズ」を始めるのか

世界中でジャパニーズウイスキーは品質の高さと独自性が評価され、日本国内でも数多くのクラフトディスティラリーが新たな挑戦を続けています。その中で我々The Pliniusは、単にウイスキーを味わうだけでなく、その酒が生まれた土地や文化に思いを馳せる「体験」を届けたいと考えました。

バーカウンターの上で掛け軸を広げる

そこで着目したのが、四季や自然、祝いの心を描き、その場の空気を整えて客人をもてなす日本文化の象徴「掛け軸」です。The Pliniusは、この掛け軸の世界観をウイスキーラベルに宿し、新たなブランドプロジェクトを始動します。

ボトル全体を一つのアートに。「掛け軸シリーズ」とは

The Plinius 御岳 掛け軸ラベル
本シリーズは、ウイスキーをその土地の文化や風景とともに味わうためのシリーズです。ラベルに描かれるのは、蒸留所の建物だけでなく、そのウイスキーが生まれた土地を象徴する自然、風景、文化そのもの。一幅の掛け軸として描かれたボトルを目にした瞬間に、飲み手をその土地へと誘います。

ブランド名やスペックを伝えるだけに留まらず、The Pliniusはラベルを「一枚のアート」であり「文化を伝えるキャンバス」であると考えています。そのため、あえてラベルを小さく設計し、琥珀色のウイスキーそのものを「余白」として活かしました。ボトル正面に佇む一幅の掛け軸と、その周囲に広がる光であり、時を重ねた熟成そのものである琥珀色。酒を眺め、ラベルを眺め、その土地を想像しながらグラスを傾ける--ボトル全体を一つの作品として楽しむ、新しいウイスキー体験を提案します。

飛躍を象徴する第一弾『御岳』

The Plinius 御岳
記念すべきシリーズ第一作に選んだのは、鹿児島・御岳（桜島の北岳）です。

古くから掛け軸には、繁栄や吉兆への願いを託す文化があります。御岳から天高く立ち上る噴煙は、縁起物として親しまれる「昇り龍」を思わせ、運気上昇や飛躍を象徴します。絶えず大地のエネルギーを湛える活火山の姿に、尽きることのない情熱と繁栄への願いを重ねました。これから続く掛け軸シリーズが、ウイスキーとともに末永く愛されることを願い、その第一作に御岳を選びました。




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The Plinius が目指すもの

The Plinius（ザ・プリニウス）は、株式会社ロイヤルマイルが展開するプライベートボトラーズブランドで、一本の酒に宿る歴史、文化、自然、そして造り手の想いをアートによって可視化し、飲み手へ届けるプライベートボトラーズブランドです。

ラベルを眺め、その土地を想像し、その背景にある文化へ想いを馳せることでウイスキーはさらに豊かな体験へと変わります。掛け軸シリーズは、その思想を最も象徴するプロジェクトです。日本各地の蒸留所や土地の個性を掛け軸という形で描き続け、一本のボトルを通じて日本の美意識を世界へ発信してまいります。

創設者・プロデューサー

左：美術作家 久木田 大地　右：株式会社ロイヤルマイル 静谷 和典
芸術 (Label & Art)久木田 大地（左）
テイスティングから得られたインスピレーション（果実、花、スモーク、スパイスなどの印象）を、色や筆の動き、モチーフとして描き下ろし、ラベルアートとして仕立てます。
選定 (The Selection)静谷 和典（右）
ウイスキーを中心に世界中の多種多彩な酒を見極める選定役。希少性や年数だけにとらわれず、香り、味わい、樽の個性、そしてその酒に宿る物語までを読み解き、ボトルに込める一本を厳選します。





The Plinius（ザ・プリニウス）
コンセプト：知的探究心とアートの融合
ブランド名Plinius（プリニウス）は、古代ローマの博物学者ガイウス・プリニウス・セクンドゥスの名に由来します。これは、「果てしない知的探究心と、世界を面白がる眼差し」を象徴しています。
ウイスキーにとどまらず、世界中の多種多様なお酒を厳選し、その個性をアートで可視化することで、飲む前から、そして飲んでいるときにも、新たな発見と心を満たす体験を届けることを目指しています。

株式会社ロイヤルマイル代表取締役　静谷和典

株式会社ロイヤルマイル 代表取締役 静谷 和典

■ 現職・公職
・ オーナー店舗: 「BAR LIVET」「BAR 新宿 ウイスキーサロン」「BAR 東京バーボンクラブ」「BAR　LAST WORD」
・ 業界団体: 一般社団法人日本バーテンダー協会（N.B.A.）東京支部 技術指導副部長 / 日本ウイスキー文化復興協会 評議員
・ 公式職務: ウイスキーガロア（Whisky Galore）公式テイスター / 東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）審査員・チェアマン
・ プロデュース・経営: 咲グラス（SAKI Glass）シリーズ プロデューサー / Taiki Cosmic Glen Distillery 取締役

■ 研鑽と称号：圧倒的な専門知識
ウイスキーに対する飽くなき探求心により、ウイスキー検定では1級・2級・3級の全階級において日本第一位という前人未到の記録を達成。その正確な感覚はブラインドテイスティング大会での連覇によっても証明されている。
また、ウイスキーのみならずワインの専門資格も所持し、酒類全般に対する深い造詣を持つ。現場主義を貫き、これまでに国内外100ヶ所近い蒸留所を歴訪。
2019年には、当時史上最年少でウイスキー文化研究所認定の最高資格「マスター・オブ・ウイスキー」を取得した。

■ 世界的評価とコンペティション実績
2019年、スコットランドにて「THE GLENLIVET ベストアンバサダー」を受賞。同年「TWSC 2019」では、自身がプロデュースした『グレンファークラス ブラックジョージ』が「最高金賞」「スコッチシングルカスク部門最優秀賞」「ベスト・オブ・ザ・ベスト」の三冠に輝き、世界1位を獲得。
以降、同コンペティションでは6年連続で審査員およびチェアマンを務める。
カクテルにおいても「Bols Around The World 2019」日本代表、「CT Spirits Japan Cocktail Challenge 2021」日本一、「Hennessy My Way 2023」世界トップ10選出など、世界規模の大会で数々の足跡を残している。

■ 事業展開とサステナビリティ
運営会社「株式会社ロイヤルマイル」代表として、「BAR 新宿 ウイスキーサロン」にて初代「The Bar World of Tomorrow」を受賞。東京で最もサステナブルなバーとして認定を受けた。
現在は、直営４店舗に加え、「六本木ウイスキーサロン」「大宮ウイスキーサロン（FC）」と展開を加速。全国、そして海外進出を見据えた“Destination Bar（目的地となるバー）”構想を牽引している。

■ メディア・開発活動
SNSでは「しずたにえん」として情報を発信し、総フォロワー数は120万人を突破。
BSフジ「ウイスキペディア」での解説や、三越伊勢丹との共同商品開発、また、堀江貴文氏と同取締役関係にありマスターブレンダーとして北海道大樹町「Taiki Cosmic Glen Distillery」での蒸留・ブランド設計など、ウイスキーの「川上（製造）から川下（提供）」に至る全ての領域で多角的に活動している。

■ 関連リンク
プリニウス　公式ウェブサイト
https://www.royalmile.tokyo/brands/plinius
株式会社ロイヤルマイル 公式ウェブサイト
https://www.royalmile.tokyo/
YouTubeチャンネル「バーテンダーしずたにえん」
https://www.youtube.com/@bar-channel