鹿児島市立病院から徒歩3分、県立鹿児島中央高校裏に8月23日、カレー専門店「カリー学研究所」（鹿児島市加治屋町、TEL 099-213-9536）がオープンした。

「スパイスチキンカレー」

　県内ではまだ珍しい、スパイスをふんだんに使ったカレーを提供する同店。席数はカウンター6席、テーブル5席。黄色いのれんが目印。昼時は近くのオフィス街で働く男性が多く来店するという。

　店主の立山幸一さんの名前から通称「たっちんカレー」とも呼ばれる同店のカレーは、スパイス7～8種類を煮込んで作られる。看板メニューの「スパイスチキンカレー」は、柔らかく煮込まれた国産鶏と、アクセントにトマトとセロリの葉をトッピングし仕上げた。カレーとは別皿に盛られたターメリックライスには、風味付けのかんきつ類を添える。

　「もともとカレーを作るのが好きで、ホームパーティーを開いて知り合いに振る舞っていた」と話す立山さん。「さまざまなスパイスの香りと味を楽しんでもらえれば」と来店を呼び掛ける。

　メニューは「スパイスチキンカレー(サラダ付き)」（850円）など。ライス大盛り無料。テークアウトにも対応する。店内ではビール・グラスワインも提供する。

　営業時間は11時30分～14時30分、18時～20時（夜営業は不定休）。日曜・祝日定休。