天気予報

30

20

みん経トピックス

鹿児島海外派遣プロジェクト桂ぽんぽ娘さんが落語会

鹿児島に洋食店「kitchen side dish」 旬野菜使ったサラダやおにぎりも

鹿児島に洋食店「kitchen side dish」 旬野菜使ったサラダやおにぎりも

季節野菜のサラダ

写真を拡大 地図を拡大

 鹿児島市名山町に「kitchen side dish(キッチンサイドディッシュ)」(鹿児島市名山町、TEL 080-9143-9880)がオープンし2カ月がたった。

店内の様子

 店長の閏野綾(うるのあや)さんは「メインメニューの陰に隠れ、主役として提供されない『つまみ』や『野菜』をピックアップし、地元の素材や旬の野菜をメインメニューとして提供したいという思いで立ち上げた」と話す。「それが店名の由来になっている」とも。

 店内は木や自然物を基調に、「可愛いとスタイリッシュのバランスを考え、敷居を低く入りやすい空間をイメージした」という。

 メニューはサラダのほかにオムレツも用意する。5月22日からおにぎりも店頭に並べている。「厚切りベーコンとクリームチーズ」や「干しエビと梅」、「オリジナル煮卵入り」など店オリジナルの味をそろえる。

 今後、併設した隣の空間をシェアコミュニティスペースとしてオープンする予定。

 営業時間は11時30分~16時。日曜・祝日定休。

グローバルフォトニュース

最新ニュース

フォトフラッシュ

鹿児島市荒田に本格イタリアンの店 オーナー自慢のワインと料理提供 黒板になっている奥の壁には日替わりのパスタが記されている
[拡大写真] [関連記事]

アクセスランキング