鹿児島に7月26日、「CAFE USHISHI（カフェウッシッシ）」（鹿児島市松原町）がオープンした。

「CAFE USHISHI（カフェウッシッシ）」の商品

　「『子どもたちに笑顔が与えられる』経営者になるのが夢だった」という店主の立石優里那さんは2009年、「焼肉うっしっしぃ～」をオープン。2011年には観光客が集まる「かごっま屋台村」（中央町）で「鉄板焼きうっしっしぃ～」に改名し、6年間営業。2017年、屋台村を卒業した。

　屋台村の空間イメージを残しつつ、自身が長く働けるような環境を作るため、大好きなコーヒーを学ぶため1年間修業し、ラテアートをマスターした。野菜嫌いから体を壊した経験もあり、健康的においしく飲み続けられるスムージーに興味を抱き、「ロースムージーエキスパート1級」を取得。今回、コーヒーとスムージーを主体とした同店を開いた。

　店舗面積は約27坪で、席数は20席。ウッド調の店内に白と緑を取り入れ、子どもが遊べるブランコも設置した。

　店内には立石さん一押しのコーヒー豆を並べるほか、パンとケーキを日替わりで用意。自分好みのコーヒー豆を持ち込めば、コーヒーを入れてもらうこともできる。メニューは、スペシャルティコーヒー（380円）、カフェラテ（420円）、キャラメルラテ・カフェモカ（480円）、スムージー（アサイー・グリーン、680円）、シェイク（エスプレッソ・チョコレート、530円）など。

　屋台村に出店した際、外国人観光客が多かったため、鹿児島を訪れた時に泊まれるスペースを提供したいとの思いで2階～4階には「ゲストハウス」を準備中。

　立石さんは「子どもから大人まで楽しめるアットホームな空間を作り、立ち寄っていただければ鹿児島を紹介できる。たくさんの人と話ができたら」と話す。

営業時間は11時～19時。