鹿児島・中央町の甲南通り沿いに3月16日、唐芋菓子専門店「フェスティバロ」の新店舗「フェスティバロ（Festivalo） 16」）がオープンした。

「フェスティバロ16」の外観

　創業本店は「鹿屋フェスティバロ」（鹿屋市西原4）で、路面店としては4店舗目。ほか、大丸松坂屋、東京スカイツリー、九州各地の空港など全国に26店舗(3月時点)を展開している。

　店舗面積は約100平方メートル。カフェも併設し、テーブル2席とカウンター席を備える。代表的な商品は「唐芋レアケーキ」のシリーズで、鹿児島の直営農場で栽培された唐芋の「ラブリー」（5個入り＝850円）、軽く焼いた生チョコを重ねた「カプレス」（同＝900円）、紫の唐芋に栗をブレンドした「東京ラブリーモンブラン」（同＝950円）などをラインアップする。

　オープンに合わせ、新商品「サーフボードフィナンシェ」（同＝850円）の販売も始めた。薄力粉の代わりに米粉を使ったフィナンシェで、「米粉はグルテンを含まないので、しっとりしながらも歯切れ良く仕上がっている」と営業担当者。日向夏、芋ダイス、メープルナッツの3種類を用意する。

　サーフボードに見立てたフィナンシェのパッケージはデザイン会社「ドーターズクリップ」（福岡市）とのコラボ。「甘酸っぱい遠い海の思い出とリンクさせた3つのシュールなストーリー仕立て」でデザインしており、パッケージに直接メッセージを書き込める仕様になっている。「なかなか会えない時だからこそ伝えたい思いを、おいしいお菓子と共に届けてもらえれば」とも。

　営業時間は9時～19時。