わらび餅専門店「とろり天使のわらびもち鹿児島中央駅店」（鹿児島市中央町、TEL 099-230-7700）が鹿児島中央駅アミュプラザプレミアム館7階にオープンして1カ月がたった。運営はグッドフェローズダイニング（谷山中央1）。

わらびもちや各種ドリンク

　開業は6月7日。「とろり天使のわらびもち」は昨年8月、大阪・中崎町（現在、天神橋に移転）に1号店を出店。全国にフランチャイズ契約店を展開しており、鹿児島では荒田に4月にオープンした騎射場店が初で、中央駅店は県内2店舗目。今月2日には天文館店もオープンしている。

　中央駅店の店舗面積は120平方メートル。10人ほどがゆったりと座れるエリアが店内中央にあるほか、テーブル15卓も備える。メニューは「生わらびもち（和三盆、あずき）」（各600円）、「飲むわらびもち（黒蜜、ミルクティー、抹茶）」（各650円）、冷凍状態で渡し「自宅に持ち帰るころには、程よい溶け具合になっている」という「クリームわらびもち（プレーン、黒ごま、ほうじ茶）」（各450円）など。同店限定でわらびもちに抹茶寒天や抹茶アイスを添え、黒蜜をかけた「わらびもっちりパフェ」（650円）も用意する。

　田尻菜実店長は「一番のお薦めは生わらびもち。ワラビの根10キロ分から70グラムしか取れない貴重な本わらび粉を使っている。口の中に入れたときのトロトロ感をぜひ楽しんで」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は10時～20時。