鹿児島・天文館のさつま揚げ専門店「薩摩家いづろ店」（鹿児島市金生町、TEL 099‐216‐1888）が4月から、「豆乳ラテ」の販売を始めた。

　昨年9月のオープン当初から豆乳ドリンク3種（200円～）を取り扱っていたが、「『ゆば将』（本名町）の豆乳を使って差別化を図ると同時にヘルシーさを狙って生まれた」（店長の石橋洋さん）という同商品。

　ライスでさつま揚げを挟んだ「薩摩家バーガー」（えび、ハバネロ、350円）がテレビで取り上げられるなど、鹿児島の特産品であるさつま揚げを中心に取り扱っている同店。

　「（さつま揚げは若い世代からの支持が少ないため）コーヒーは取っかかりの一つ。さつま揚げを購入するのは県外の方が多いので、鹿児島の方に広めたい」と石橋さん。「今後も鹿児島のものを使った新商品の開発に取り組んでいきたい」とも。

　豆乳ラテの通常価格は200円だが、5月末までは記念価格の150円で販売している。営業時間は10時～20時。