九州生乳販売農業協同組合連合会は1月21日、九州産牛乳の消費拡大を目的とした「ミルグルメキャンペーン」を始めた。

ヤナギムラのみるくパン

　開催は今年で6回目。期間中、特設ホームページに牛乳を使ったオリジナルレシピを掲載するほか、九州の53の飲食店とコラボレーションしたオリジナルメニューの販売や、九州地区のローソンで各県代表の洋菓子店やベーカリーが監修したオリジナルパンを販売する。

　鹿児島県内では期間中、6店舗でオリジナルメニューを提供・販売。「カフェ＆キッチンバー・フロッグ」（鹿児島市東千石町）では「ミルクたっぷり海の幸と青菜のジェノバクリームパスタ」（800円）をランチメニューで提供している。キッチン担当の永山喜一さんは「牛乳やクリームを使うことでバジルのクセがなくまろやかな口当たりのパスタに仕上がった。魚介類もたっぷり。すでにお昼の人気メニューになっている」と話す。

　そのほかの商品・メニューは以下。「パティスリーヤナギムラ武岡本店」（武岡）の「ミルキー」（115円）、「ケーキ・ファクトリー・シュー・アニバーサリー店」（山下町）の「ミルキーイチゴプリン」（360円）、「スイート・スイーツ」（下荒田）の「パンプティング」（360円）、「カフェ彼女の家天文館店」（東千石町）の「みる～くブリュレ」（600円）、「カフェ＆キッチンバー・フロッグ」（東千石町）の「ミルクたっぷり海の幸と青菜のジェノバクリームパスタ」（800円）、「カフェレストランバー・オブニー」（加治屋町）の「黒豚と4種キノコのミルクリゾット」（980円）。商品購入またはメニュー注文客に先着で53種類の「ミルグルメメニュー」が掲載されたレシピブックを配布している。

　ローソンとのタイアップ企画で、鹿児島からは「パティスリーヤナギムラ」監修の「みるくパン3個入り」（130円）も発売。今後も続々と各県代表のコラボパンが登場する。

　そのほか、ダイエー鹿児島店（鴨池2）内の「トランドール」では、「阿蘇みるくシュガー」（140円）「阿蘇ミルクコッペ」（160円)、「阿蘇ミルク食パン」（195円～780円）を販売している。

　2月28日まで。