白金酒造株式会社（本社：鹿児島県姶良市、代表取締役：川田庸平）は、2024年11月1日に新商品「ビ」生物倶楽部を発売いたします。
この商品は、白金酒造で焼酎造りに携わる若手蔵人3人が中心となって「白金酒造に新しい風をふかせたい」という思いで作りあげた、白金酒造のイメージを変える渾身の1本です。

焼酎は、ジョイホワイトを100%使用し荒濾過で仕上げた芋焼酎となっております。
口に含むとジョイホワイト特有のフルーティーで柔らかな旨みが広がり、喉ごしは淡麗かつ香りの余韻がいつまでも続き旨み、香りに酔いしれる焼酎です。
こだわりの1つに、焼酎の美味しさを最大限楽しんでいただきたいという思いから「ストレート」や「ロック」で飲んだ時に旨み、香りが引き立つ度数として23度で仕上げております。
女性でも飲みやすく、幅広い年代の方々に楽しんでいただける焼酎となっております。
「ビ」生物倶楽部を通して焼酎ファンが増えていくことを願っております。







■商品概要■
商品名　：「ビ」生物倶楽部　
　　　　　　※正しくは「」が逆になります。
容　量　：720mlのみ　
度　数　：23度　
価　格　：1,500円（税込）
販売地域：鹿児島県内、特約店
出荷開始：2024年11月1日
発売日　：随時



「ビ」生物倶楽部制作秘話など若手蔵人の思いを「白金酒造ホームページ」にて公開中
彼らの思いの詰まった商品をぜひ手に取ってみてください！


【12月には姶良市在中のイラストレーター「ヨシサコツバサ」さんとのコラボラベルも発売】
「ビ」生物倶楽部は、地元から鹿児島県内そして全国へと広がっていってほしいという思いから
地元姶良市在中のイラストレーター「ヨシサコツバサ」さんに依頼し、「ビ」生物倶楽部「ヨシサコツバサ」さんラベルバージョンも12月に石蔵ミュージアム限定で発売予定となっております。

「ヨシサコツバサ」さんといえばのウサギのキャラクターと優しいタッチに親しみやすさを感じる可愛らしいラベルは、生産数量250本限定となっております。
商品の発売詳細などについては、白金酒造ホームページ・公式インスタグラムにて随時配信しております。※発売イベントも開催予定です、詳細はホームページ・公式インスタより。



ヨシサコツバサさんコラボラベル容　量：720mlのみ
度　数：23度
販売店：石蔵ミュージアム（店舗のみ）
限定数：250本
発売日：2024年12月20日





■会社概要■
明治2年創業。今年で155年目を迎え、創業以来この地で、昔と変わらぬ仕込み方法で伝統の味を守っています。鹿児島最古の焼酎蔵の一つと言われており、西南戦争の際は、西郷隆盛率いる薩摩軍が陣を張り、戦場での栄養ドリンク剤、怪我を負った際の消毒液として蔵にあった焼酎を全て買い占められたとも言われております。創業当時から現在に至るまで焼酎造りがなされている「石蔵」は平成13年に国の登録有形文化財に指定され、「見て」「感じる」製造工程の見学や、焼酎の歴史を学ぶ事ができるミュージアムとしても運営しております。代表銘柄の「白金乃露」はもとより、今後も手間暇かけた手造りにこだわった商品をつくって参ります。


明治弐年創業　手造り工場石蔵
商号　　 ： 白金酒造株式会社
代表者　 ： 代表取締役　川田庸平
所在地　 ： 〒899-5651　鹿児島県姶良市脇元1933
設立　　 ： 昭和27年7月8日
事業内容 ： 本格焼酎・リキュールの製造、販売
資本金　 ： 20,000千円
URL　　　　　　　： https://shirakane.jp