肉バル「GABURIYA」(東千石町、TEL 099-248-9586)が11月30日、天文館にオープンした。
席数は最大140人で、テーブル個室も設ける。ソファ、プロジェクターなどを備え、結婚式の二次会や女子会、宴会利用も見込む。
牛、鶏、豚、チーズをメインとした料理を提供。コースメニューは、チーズフォンデュチキンコース(4,480円)やトルネード肉鍋コース(4,480円)、牛タンの出汁しゃぶしゃぶコース(5,980円)など。
写真映えする肉バル料理も売りで、アルコールはビールやハイボール、サワー、カクテルなどをそろえる。
エリアマネジャー深澤圭さんは「こだわりのあるチーズ料理や肉料理をおしゃれな雰囲気で楽しみながら食べてほしい」と話す。
営業時間は16時~翌日0時(金曜・土曜・祝前日は16時~翌日2時)。