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鹿児島・荒田にタピオカドリンク専門店「台楽茶」 生タピオカ提供

「沖縄黒糖ミルク」

「沖縄黒糖ミルク」

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 鹿児島市荒田に7月26日、キッチンカーで販売するタピオカドリンク専門店「台楽茶」(鹿児島市荒田)がオープンした。

「台楽茶」のロゴ

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 同店スタッフの松葉口雄司さんが台湾に足を運んだ際に飲んだタピオカドリンクを地元・鹿児島でも提供したいという思いから開いた。オープンしてから1日200人~300人が訪れている。店名の由来は、台湾のお茶(タピオカ)を楽しんでほしいことから名付けたという。

 同店では、台湾から仕入れた特製タピオカ粉を使い、毎日タピオカを手作りしている。「乾燥タピオカや冷凍タピオカでは味わうことのできないタピオカ」と松葉口さん。

 メニューは、「沖縄黒糖ミルク」「いちごミルク」「ほうじ茶ミルクティー」「グリーンミルクティー」「烏龍ミルクティー」「宇治茶ミルク」「沖縄黒糖ミルクティー」(以上、M=500円、L=600円)を提供している。売れ筋は「沖縄黒糖ミルク」だという。

 松葉口さんは「オープンから間もないが何度も足を運ぶお客さんも多くいる。鹿児島で台湾のタピオカドリンクが飲めるのがうれしいと言われる。台湾のタピオカを味わってみませんか?」と呼び掛ける。

 営業時間は10時30分~18時。日曜定休。

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