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鹿児島にスペインバル「バルマル」-ボトルワインは均一料金で提供

7月27日にオープンした「BAR MAR」。「情熱の赤」と並んだワインボトルが印象的な外観

7月27日にオープンした「BAR MAR」。「情熱の赤」と並んだワインボトルが印象的な外観

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 天文館・グルメ通りに7月27日、スペインバル「BAR MAR(バルマル)」(鹿児島市東千石町、TEL 099-298-9736)がオープンした。

ボトルワインは2,500円均一で提供

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 福岡の店舗を気に入ったオーナーが「鹿児島でもぜひやりたい」とFCで開いた。「バルマル」は鹿児島初上陸。店舗面積は約90平方メートル。「スペインといえば情熱の赤」と外装と内装は鮮やかな赤色を基調に、一面に並べるワインボトルも特徴的。店内には高めの丸テーブル7卓とカウンターで38席を設ける。大衆酒場のような空間を目指し、「密集した中でのワイワイガヤガヤ感を出したかった」と店長の石井剛さん。

 メニューは、「新鮮魚介たっぷりパエリア」などパエリア4種(1,800円~)のほか、「ミックスナッツ」「緑・黒オリーブのガーリックマリネ」「プチトマトのピクルス」(以上280円)、「イカのフリット」「クリームコロッケ」(以上380円)、「マドリッド風ハチノスの熱々煮込み」「ムール貝の白ワイン蒸し」「パルマ産生ハム」(以上580円)など、小皿料理約40種を提供する。

 同店で提供するワインは2,500円均一(ボトル)。スペイン産・イタリア産のワインを、白ワイン9種類、ロゼ1種類、赤ワイン10種類そろえる。グラスワインは380円~。1500ミリリットルのビッグボトルで、飲んだ分だけ料金を支払う量り売り(100cc=200円)も用意する。ワイン以外にはスペイン特産の微発砲性リンゴ酒「シドラ」(380円)も「おすすめ」と石井さん。

 「客層は20代後半~30代が多い。ライフスタイルに取り入れて、仕事帰りにちょっと立ち寄る『いつもの店』にしたい」とも。

 営業時間は17時~翌2時(金曜・土曜は翌4時まで)。

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