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桜島名物「桜島大根」

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桜島で「さくら祭り」初開催へ 活火山の島の「食と農」の魅力に触れる 「桜島大根」をはじめ、桜島の「食と農」の魅力を体感できる(2017-03-24)

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鹿児島の養鰻業者がウナギの人工ふ化に成功、観賞魚輸入会社と共同で 鹿児島鰻と神畑養魚(兵庫県姫路市)が、共同研究によりニホンウナギの人工ふ化に成功した。画像はふ化前の仔魚(しぎょ)。
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