鹿児島・天文館のさつま揚げ専門店「薩摩家 いづろ店」(鹿児島市金生町、TEL 0120-13-3208)が5月11日から、福岡生まれのスイーツ「西通りプリン」の販売を始めた。
「かごしま てみやげ 新定番」というコンセプトの下、さつま揚げをライスプレートで挟んだご当地バーガー「薩摩家バーガー」(3種類、350円)や「生ゆば」の豆乳を使った「豆乳ラテ」(200円)など、伝統的な形にとらわれない「新しい鹿児島の味」を提案している同店。今回は、福岡に本店を置く「西通りプリン」の鹿児島初の常設店として、同プリンの販売を始めた。
店では、10種類以上ある味の中から売れ筋の5種「ポシェ」(230円)、「ショコラ」「エスプレッソ」「濃厚ミルク」「塩キャラメル」(以上270円)を販売。「ポシェ」に付いているカラメルソースはほろ苦さが特徴。「少量ずつかけて食べるのがおすすめ」という。鹿児島県限定の「サプライズプリン」(270円)第1弾は今月26日から販売し、今後季節やイベントに合わせて味を変えていく予定。
「販売が始まってまだ数日だが、(購入していく)年代も幅広く、たくさんのお客さまに来ていただいた。『西通りプリン』が新しい客層を呼び込んでいる」と石橋洋店長。「プリンは全てコラーゲン入りでなめらかな食感。味にこだわった飽きのこない、長く愛されるプリンを提供していきたい」とも。
営業時間は10時~20時。