鹿児島市の繁華街、文化通り近くに4月27日、日本料理店「よし田」(鹿児島市山之口町、TEL 099-248-9328)がオープンした。店舗面積は約17坪。カウンター8席。テーブル10席を用意。

「よし田」入り口

　店主の吉田悠紀さんは「自分が作った料理を食べてほしい」という思いでオープンしたという。

　吉田さんお薦めのメニューは、市場から仕入れる「刺し身盛り合わせ梅」(1,620円)と肉の卸業者から直接仕入れている「牛ステーキ生うにのせ」(1,620円)、「天ぷら盛り合わせ」(1,512円)などを提供。

　ドリンクメニューは、クラフトビール、ワイン(以上756円)、カクテル(648円)、焼酎(銘柄により料金が異なる)のほか、ノンアルコールカクテル(540円)、ソフトドリンク(378円)など幅広くそろえている。

　「ゆっくりとした時間を過ごし、飲食を楽しんでほしい」と吉田さん。

　営業時間は18時～翌2時。日曜・祝日定休。