鹿児島中央駅前ビル「ライカ1920」（鹿児島市中央町）1階に5月19日、「サツマノラーメン」（TEL 099-297-5507）がオープンした。

外観や店内

　今年1月、天文館・七味小路（しちみこうじ）通りにオープンした焼き肉店「サツマノ焼肉」の系列店。鹿児島ラーメンを「昔ながらの味を継承しながら、今風にアレンジ」して提供するという。店舗面積は9坪、席数は13席。

　オープン初期はラーメン「サツマノクラシック」（900円）のみを提供する。麺、スープ、チャーシューは自家製で、スープは県産豚の豚骨や黒さつま鶏のガラをベースにしている。ほかの食材も「地産地消にこだわる」という。ラーメンを提供する器は黒薩摩焼「龍門司焼」の陶器を使う。

　今後、メニューには鶏飯なども追加する。

　営業時間は11時～15時、17時～23時30分（土曜・日曜は11時～23時30分）。第3水曜定休。